10月28日，枝江酒業(yè)順利通過(guò)優(yōu)級(jí)產(chǎn)品認(rèn)證復(fù)評(píng)審核。中食聯(lián)盟（北京）認(rèn)證中心檢查組經(jīng)過(guò)查閱原始資料、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)定及座談詢問(wèn)等形式對(duì)公司生產(chǎn)、技術(shù)、質(zhì)檢、供應(yīng)、人力資源等體系進(jìn)行了全方位細(xì)致審核，高度肯定了枝江酒業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程和成果。枝江酒業(yè)總經(jīng)理張春雷、常務(wù)副總經(jīng)理譚崇堯、副總經(jīng)理劉前生、總工程師李凈等主要領(lǐng)導(dǎo)出席了認(rèn)證復(fù)評(píng)審核末次會(huì)議。
審會(huì)議現(xiàn)場(chǎng).jpg)
.jpg)
中食聯(lián)盟（北京）認(rèn)證中心檢查組組長(zhǎng)武紅亞說(shuō)：枝江酒業(yè)經(jīng)過(guò)十余年的跨越式發(fā)展，已經(jīng)成為中國(guó)白酒行業(yè)的佼佼者，不斷壯大的生產(chǎn)規(guī)模、不斷提升的產(chǎn)品質(zhì)量、不斷增長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，不斷增強(qiáng)的綜合實(shí)力，都顯示出壯闊的發(fā)展前景。枝江酒業(yè)新的兩萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)基酒基地，無(wú)論在規(guī)模上還是在設(shè)施上都是全國(guó)領(lǐng)先的。武組長(zhǎng)從枝江酒業(yè)決策上的前瞻性和管理上的先進(jìn)性兩個(gè)方面做出了總結(jié)性講話。他指出枝江酒業(yè)與維維集團(tuán)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，現(xiàn)代企業(yè)管理制度的建立健全，使枝江酒業(yè)的優(yōu)勢(shì)更為明顯。枝江酒業(yè)現(xiàn)擁有中國(guó)釀酒大師2名、享受國(guó)務(wù)院特殊津貼白酒專家2名、國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委8名、國(guó)家級(jí)白酒及果露酒雙料評(píng)委2名，省級(jí)白酒評(píng)委25名，各類專業(yè)技術(shù)人員300多名，作為湖北省白酒行業(yè)唯一的釀酒工程技術(shù)研究中心和博士后產(chǎn)業(yè)基地，枝江酒業(yè)的科技人才隊(duì)伍和科研生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施，在全國(guó)同行業(yè)都是一流的。
檢查組專家一致認(rèn)為，枝江酒業(yè)嚴(yán)格按照食品安全法和行業(yè)管理規(guī)范，建立了完善的食品質(zhì)量安全保障體系，狠抓原輔料質(zhì)量把關(guān)，嚴(yán)格工藝過(guò)程控制和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度，從根本上保證了產(chǎn)品的健康、優(yōu)質(zhì)、安全，體現(xiàn)了大品牌大企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感。中國(guó)酒類行業(yè)優(yōu)級(jí)產(chǎn)品認(rèn)證每三年復(fù)評(píng)一次，枝江酒業(yè)自此項(xiàng)認(rèn)證工作開(kāi)始以來(lái)已經(jīng)連續(xù)三次順利通過(guò)認(rèn)證。（鮮于文浩）
