6月1日，枝江酒業(yè)9名制曲、釀造技術(shù)骨干和生產(chǎn)班長，在總工程師李凈的帶領(lǐng)下，到四川省優(yōu)秀白酒企業(yè)進(jìn)行為期一周的參觀學(xué)習(xí)。
學(xué)習(xí)期間，他們先后深入到五糧液酒廠、瀘州老窖和敘府酒廠的制曲、釀造車間現(xiàn)場參觀和實(shí)地操作，見識、感受了這些酒廠先進(jìn)的制曲、釀造工藝流程和科學(xué)的管理方法，并與接待方的技術(shù)人員進(jìn)行了座談交流。
6月12日，在公司學(xué)習(xí)匯報會上，釀造技術(shù)骨干代表之一許心春道出了心得體會：“這次到四川優(yōu)秀白酒企業(yè)學(xué)習(xí)，感同身受，受益匪淺。在今后的工作中，我們要扎實(shí)鉆研，深刻領(lǐng)會本次學(xué)習(xí)所見、所聞、所感的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和方法，結(jié)合公司實(shí)際，創(chuàng)造性地開展工作！”（曾義勝）
