迄今為止，根據(jù)數(shù)據(jù)分析，酒產(chǎn)品已經(jīng)在眾多飲品中脫穎而出，愛酒人士越來越多，酒已經(jīng)不再是一款商品，而是被賦予了一種特殊意義，在家宴，聚會和節(jié)假日中都充當(dāng)重要角色。在每場聚會中酒都能起到調(diào)節(jié)氣氛的作用，特別是眾多好友一起吃飯，舉杯暢飲的同時進一步加深了彼此的情誼，友情不會變質(zhì)。但是，大家知道酒的保質(zhì)期嗎？
每一款酒都有不同的保質(zhì)期限，今天讓我們一起來了解一下，各種酒的保質(zhì)期吧，對于愛喝酒的小伙伴一定要收藏起來，千萬別過了喝酒的最佳時期。
首先就是比較高檔的一類酒了—紅酒，說到紅酒大家都會聯(lián)想到燭光晚宴，或者在高檔的西餐廳內(nèi)，一群人端著高腳杯，輕輕搖晃細細品嘗，喜愛紅酒的人基本上是屬于對生活品質(zhì)有較高追求的人群。喜歡喝紅酒的都是比較有情調(diào)的朋友，這類酒是保質(zhì)期比較長的，存放時間越久價值越高，比如八二年的拉菲可以說是火遍了全球，在現(xiàn)代也是非常難找的，就算有也是在某個高端酒庫里擺放著，喝上一口更是難上加難，奉勸各位不要打這個算盤了。
但是普通紅酒還是有保質(zhì)期的，它們的保質(zhì)期基本上是在十年左右，基本不用太擔(dān)心，偷偷告訴大家打開后的紅酒只要封閉嚴(yán)實是不影響下次飲用的哦。
相信酒友們喝的最多的就是白酒了，白酒是根據(jù)不同的釀造手法來儲存的，比如純糧酒它是采用固態(tài)發(fā)酵，這類酒相對來說更適合收藏。打開后的白酒可不像紅酒，就算是封閉嚴(yán)格還是會讓氣味揮發(fā)的，影響口感！正常情況下白酒的保質(zhì)期都是在三年左右，還請各位酒友在保質(zhì)期內(nèi)盡快飲用。
其次就是加了一些酒精的飲料，也稱得上是酒的一個種類，因為含有酒精和其它的化學(xué)添加劑，這類飲品的保質(zhì)期都比較短，它們的瓶身上都會刻有開蓋即食，附加盡快飲用的字樣，目的就是提醒各位它的保質(zhì)期很短！
最后就是很多朋友最喜歡喝的啤酒了，因為酒精度數(shù)低，夏天一邊擼著串一邊喝著啤酒，簡直不要太幸福！
像我們所熟悉的幾款啤酒無非是雪花，青島和漢斯干啤，雖然名稱不一樣，但是它們的原料大致相同，基本上都是有水，大米，高粱和小麥釀制而成，具體哪種比較好喝還需要因人而異。比如雪花酒就略甜，度數(shù)很低更適合女生，青島相對度數(shù)略高，而漢斯干啤口感輕微苦澀，下肚刺激，是很多男性朋友的最愛。
但是無論哪個品牌的啤酒，它們的保質(zhì)期大致相同，因為釀造手法一致，所以儲存時間也沒有差別，普通啤酒的保質(zhì)期都在九個月左右，特殊啤酒除外，那就是純生，它的保質(zhì)期在半年左右，過了這個時間段再好的啤酒也不能喝了。
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